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Noma, el mejor restaurante del mundo por tercer año consecutivo

abril 30, 2012 50 Best Restaurants, Especial No hay Comentarios

La revista inglesa Restaurant reveló esta noche en Londres la lista de The world´s 50 Best, en una gala considerada como los Oscars de la alta cocina, dentro de la que aparecen dos restaurantes mexicanos: Biko, de Mikel Alonso y Bruno Oteiza en el puesto 38, y Pujol, de Enrique Olvera en el puesto 36, subiendo 13 lugares con respecto al año pasado.

El restaurante danés Noma de Rene Redzepi repite por tercer año consecutivo como mejor restaurante del mundo en la lista S. Pellegrino de la revista Restaurant. El Celler de Can Roca, de Joan Roca, en Girona, sigue siendo el segundo, y el Mugaritz de Andoni Luis Aduriz mantiene su tercera posición.

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