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Rutas del Vino de España se promocionan en Alimentaria

marzo 28, 2012 Alimentaria, Noticias Comentarios desactivados

El Club de Producto «Rutas del Vino de España», promovido por la Asociación de Ciudades del Vino de esa nación (ACEVIN), estará presente hasta mañana jueves en la Feria Alimentaria, en Barcelona, donde ha dado a conocer toda la información vinculada a su proyecto enoturístico.

Ese evento está orientado a fomentar el diálogo, el intercambio, la información y el conocimiento, y se erige en uno de los principales espacios de España para detectar nuevas tendencias en el área de la alimentación y bebidas. … Continuar leyendo

Emina Zero, vinos sin alcohol en Alimentaria

marzo 28, 2012 Alimentaria, Noticias Comentarios desactivados

Grupo Matarromera fue pionero en el lanzamiento de los vinos sin alcohol con su marca Emina Zero. Ahora, y por primera vez, esta marca de vinos sin alcohol ha llegado a Alimentaria con stand propio, ubicado en la zona de Expobebidas, para diferenciarse fundamentalmente del resto de vinos del grupo.

Según Remi Sanz, director de comunicación y RR.PP del Grupo Matarromera, «el motivo de ubicarnos con stand propio es que son bebidas que van a un target muy diferente y de esta forma nos distinguimos como producto novedoso en sí mismo». … Continuar leyendo

Noticias

El diario Expansión nombra a Paxia uno de los 10 mejores restaurantes

agosto 9, 2015

El diario español Expansión seleccionó 10 chefs pesos pesados de la gastronomía mundial, auténticos cocineros del momento o jóvenes promesas, que pasaron por MadridFusión este año. México. Daniel Ovadía Es uno de los chefs clave del escenario culinario de su país. Con 29 años, Ovadía gestiona dos restaurantes en México DF: Paxia y Xanto. Su [...]

El chocolate y el amor

julio 29, 2015

En años recientes, diversos estudios han demostrado que el chocolate contiene algunas sustancias que generan sensaciones placenteras en el cerebro similares a las que se experimentan cuando se está enamorado; quizá por esta razón se asocia al chocolate con el Día de San Valentín. El chocolate contienen una sustancia que estimula la producción de serotonina [...]

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